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呑衆ノ鶏
JR蒲田駅から徒歩2分。モダンでアットホームな空間。店内は天井も高く開放的な空間で換気もバッチリです。【※店内禁煙、外に喫煙所有】 オススメは当日朝挽き新鮮な鶏肉を使用した料理をはじめ、煮込みや溶岩焼きなど豊富にご用意しております。溶岩プレートで焼き上げる鶏肉はふっくらと仕上がり、スタッフオススメです! また、当店で大人気な〆料理は「ラーメン」 麺、出汁、具材、全てにこだわっており、ラーメン屋さんに負けない本格ラーメンとご支持いただいております♪ また、世界各国から厳選したワイン・クラフトビール御用意!! お料理に合うお酒をご提案させていただきます♪【モニター完備】スポーツ観戦など生中継いたします。
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【月替わり】世界各国の厳選ワイン
世界各地の厳選ワイン。プレミアムワインを常時:7本~10本ご用意しております。
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鶏刺し
人気No.1朝挽き地鶏刺し!!京紅地鶏のメスのみを厳選!!白レバーや砂肝やハツなど鶏肉の概念を覆す感動がここにはある。
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溶岩プレート焼き
900℃まで高温になる溶岩は遠赤外線で焼くため中から熱が伝わり、肉は柔らかくジューシーに焼き上がります!煙が出にくいので匂いがつきにくいのも特徴です!
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2018年02月27日 投稿者: Manabu Bannai